日々の雑感

水橋食堂 漁夫

投稿日:2022年6月21日 更新日:

良かった点

・なんといっても、美味しい!

 先週、金沢に行ってきたのですが、その地元で評判の魚料理店よりもおいしかったです。

・席から川と海鳥が見える

 窓の景色はいいです。ほっこりします。

残念な点

・ オススメしている メニュー 「ひつまぶし」 がわかりにくい。

 これ、食べたことがない人にはどのようにして食べたらよいのか、わからないと思う。

 注文時にわかるように、メニューに作法を詳しく書いてほしい。最低限の説明はありましたが、あれではちょっと、です。

 また、メニューでは、出汁も薬味もすべてお盆の上に載っているけど、実際に来たものは、出汁はポットで別に、薬味の一部(海苔とゴマ)はテーブルにあり、かけるのを忘れました。

残念な点・番外編

・にんにく海鮮丼を頼んだのに、にんにくが載っていなかった。。。

まあこれは、単なるハプニングと思います。食べ終わってメニューの写真を見て気が付いたので、怒っていません(笑)。次、気を付けてもらえればいいです。

-日々の雑感

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